Ресторанный бизнес для "чайников" >> Авторы/составители: Гарви Майкл, Дизмор Хезер, Дизмор Эндрю
Издательство: Диалектика / Вильямс
Серия: Для "чайников"Об успехе в ресторанном бизнесе мечтают очень многие, но только некоторые из них его добиваются. Часто у будущих владельцев складывается неправильное понятие о том, что в действительности
(
Read more... )